Campomiel

Campomiel

Mieles ecológicas de producción propia y limitada. Premio internacional Copa Reina 2020.
100% natural  100% Artesanal  100% Campomiel.

 

Servicios

MIEL Y POLEN

Producciones seleccionadas por el maestro apicultor Alvaro Garrido, Pionero en proyectos Apícolas de formación de futuros apicultores, cuidado de las abejas, productor de mieles propias ecológicas, varias con premios internacionales (Roble 2016, Limón 2017, Almendro 2017), Premios de proyectos "Compromiso con el campo 2020"

CERTIFICACIONES ECOLÓGICAS

Producción propia de nuestras colmentas en montañas naturales que garantizan una miel pura de una calidad excepecional.

RETIRADA DE ENJAMBRES

Trabajos de retirada de abejas, en comunidades de vecinos, casas particulares, empresas etc, si tienes cualquier tipo de problema con las abejas, no dudes en contactar con nosotros para darte la mejor solución. Te proporcionamos una garantia en el trabajo de 1 año.

LLevamos realizando estos trabajos durante la ultima decada, con soluciones para todos los bolsillos.

FORMACIÓN Y CURSOS

Abierto de lunes a sábado de 10:00 a 19:00, conoce el mundo de las abejas y prueba nuestras mieles y productos de la apicultura directamente del apicultor.

Nuestros Clientes Opinan


El sabor y la textura del polen fresco, es impresionante.

Marta F. (Deportista de elite)

Descubrir la Hidromiel de un apicultor es descubrir el potencial en boca y copa de la miel.

Sergio L. (Enólogo)

Trabajar con las mieles en la cocina aporta a mis platos un toque autentico de la naturaleza.

Miguel Angel B. (Cocinero)

Image by Danika Perkinson

Garantías & Selección

Elaboramos nuestros hidromieles, seleccionando las mieles de nuestras colmenas, de las montañas del Mediterráneo, y Alta Montaña, con un resultado en copa, de una total armonía de sensaciones silvestres, salinas, con recuerdos a miel. Con la garantía del conocimiento en las mieles, y las floraciones, conseguimos una línea de Hidromieles diferenciados por una fermentación en frío, manteniendo las propiedades de la miel,  conservando en barricas de roble, en cuevas de montaña, y terminando la maduración en botella en una aldea de la sierra del camero Viejo, en óptimas condiciones de maduración, con un resultado perfectamente gastronómicos, en la cocina más vanguardista.

Alvaro Garrido, Maestro Apicultor

La historia de Campomiel

Alvaro Garrido, Maestro Apicultor, Pionero en proyectos Apícolas de formación de futuros apicultores, cuidado de las abejas, productor de mieles propias ecológicas, varias con premios internacionales (Roble 2016, Limón 2017, Almendro 2017), Premios de proyectos "Compromiso con el campo 2020", en el proyecto de Producción de polen Fresco de flores, en la Reserva de la Biosfera, recupera la elaboración tradicional de hidromiel ecológica, un proceso largo y complejo, que es necesario el conocimiento de los orígenes de las mieles y los comportamientos,  teniendo en cuenta la importancia de la pureza de las aguas naturales utilizadas en el proceso de fermentación, utilizando aguas de la Reserva de la Biosfera de La Rioja, de zonas ecológicas.

Campomiel en Televisión

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